7 Kasım 2008 Cuma

HARIKA KEKLE BIRLIKTE MINIK YASPASTALAR

Blogumu guncelleyemedim bir suredir, aslinda mazeret uretmeyi sevmiyorum, insan cok istedigi seye mutlaka bir sekilde zaman ayirir inancindayim.. bu aralar uzerimde bir rehavet var, laptopa elimi suresim gelmiyor.. ulkeme dondugumuzden beri bir kosturmacanin icinde yasiyoruz, ailelerimizden uzakta yasadigimiz icin yakin araliklarla 3 kere sehir disina ciktik.. cocuklarla yorucuydu ve kucuk oglumu alistirmayi basardigim uyku duzeni altust oldu.. bugun nihayet istegim saatte uyutabildim ve laptobumun basindayim.. gectigimiz ay icinde blog odulleri dolasti , beni bu odule layik goren sevgili edaya(bir demet feslegen) ve sevgili lamaya cok tesekkur ediyorum, o siralar bloggere erisim engellendi, neyseki umdugumdan erken yasak kalkti.. suan yasak yokken sikca yazmak lazim.. yarinin ne getirecegi bilinmez:))
prensesimize kavusmaya da nasipse 9 haftamiz kaldi.. bu asamadan sonra beklemesi benim icin daha zor olmustur, umarim gunler cabucak ve huzur icinde gecer ve bir an once prensesimizi kucagimiza aliriz..

Internette uzun zamandir kek tarifi bakiyordum, denediklerim tam istedigim gibi olmuyordu.. nihayet aradigim tarifi buldum, formdan aldim bu tarifi, cok hafif ve lezzetliydi, pandispanya olarakta kullanilabilir..

Bu tarıfı aynı zamanda P.D.C.S.E 29 a ev sahipligi yapan karabiberinmutfagi icin de yayinliyorum.. kolaygelsin..

MALZEMELER
-3 yumurta
-1,5 s bardagi seker
-1 su bardagi sut
-1 su bardagi yag
-2 corba kasigi limon suyu
-1 limon kabugu rendesi
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya(istege bagli)
-3 su bardagi un

YAPILISI
onceden dolaptan cikardigim yumurtalari sekerle mikser yardimiyla cirptim, sutu, yagi, limon suyunu ve vanilyayi ekledim, cirpmaya devam ettim, una kabartma tozunu ekleyip, karisima doktum, bir sure daha mikserle cirptim. keki iki sekilde pisirdim, bir kismini minin kek kaliplarina doktum, geri kalaninida cemberli kek kalibina doktum.175 derecede pisirdim. sicakken kaliba doktugum daha lezzetliydi, soguduktan sonrada digeri daha guzeldi.. hemen tuketilmeyecekce minik kekleri oneririm.. minik keklerin uzerini evdeki malzemeye gore susleyebilirsiniz; ben pasta dolgu kremasi, findik, coco pops kullandim
AFIYET OLSUN